Il nostro catalogo di vini
Zibibbo
Calabria Bianco I.G.T.
Vitigno: Zibibbo
Abbinamenti: Un vino da pasto per percorsi di pesce, crudo o cotto. Eccellente su piatti di buona aromaticità con leggera tendenza dolce e grassa.
Ripe del Falco Riserva
Cirò Rosso Classico Sup. D.O.C. Riserva
Vitigno: Gaglioppo
Abbinamenti: Carni brasate, selvaggina e formaggi di lunga stagionatura.
Pecorello
Calabria Bianco I.G.T.
Vitigno: Pecorello
Abbinamenti: Perfetto con i piatti a base di pesce della cucina Mediterranea.
Don Onofrio
Terre di Cosenza D.O.P.
Vitigno: Magliocco e Cabernet Sauvignon
Abbinamenti: Adatto ai piatti con carni rosse e selvaggina.
Luna Piena
Calabaria Rosato Bio I.G.P.
Vitigno: Gaglioppo
Abbinamenti: Piatti a base di pesce o carni bianche.
Tenuta “Greppo”
Brunello di Montalcino D.O.C.G.
Vitigno: Sangiovese grosso
Abbinamenti: Arrosti, selvaggina, formaggio grana o pecorino stagionato.
Tignanello Toscana I.G.T.
Vitigno: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Abbinamenti: Arrosti, selvaggina in umido, carne rossa alla griglia, formaggi stagionati.
Sessantanni
Primitivo di Manduria D.O.P.
Vitigno: Primitivo
Abbinamenti: Carni rosse, selvaggina, primi piatti robusti.