Cantine Ippolito

Mare Chiaro 

Cirò Bianco D.O.C

Vitigno: Greco di Bianco

Abbinamenti: : Eccellente con sushi, pasta, grigliate di pesce e carni bianche.

Cantine Ippolito

Liber Pater

Cirò Rosso Classico Superiore D.O.C.

Vitigno: Gaglioppo

Abbinamenti: Carni rosse, primi piatti ben conditi e formaggi stagionati.

Cantine Ippolito

Mabilla

Cirò Rosé D.O.C. 

Vitigno: Gaglioppo

Abbinamenti: Carni bianche, primi piatti e zuppe di pesce.

Cantine Statiti

Gaglioppo

Rosso I.G.T. 

Vitigno: Gaglioppo

Abbinamenti: Petto di vitello arrosto.

Cantine Spadafora

Dolcemare

Terri di Cosenza D.O.P. 

Vitigno: Greco Bianco e Malvasia. 

Abbinamenti: Ottimo aperitivo, l’abbinamento ideale è con i piatti della cucina marinara, crostacei e pesce dal sapore delicato, meglio se alla griglia, come la seppia.

Cantine Spadafora

Peperosso

Calabria I.G.P.

Vitigno: Magliocco e Merlot. 

Abbinamenti: L’abbinamento con le pietanze piccanti, tipiche della cucina regionale.

Marchesi Antinori

Tignanello Toscana I.G.T.

Vitigno: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Abbinamenti: Arrosti, selvaggina in umido, carne rossa alla griglia, formaggi stagionati.

Cantine Ippolito

I Mori

Cirò Rosso Calabria I.G.T

Vitigno: Gaglioppo e Cabernet Sauvignon

Abbinamenti:  Ideale per accompagnare piatti robusti come arrosti e formaggi stagionati, questo vino è perfetto per una cena romantica o una serata tra amici. 

Vini dolci

Florio

Ambar

Moscato Sicilia I.G.T.

Vini dolci

Chateau Sainte-Helene

Sauternes

Vini dolci

San Marzano

11 Filari

Primitivo di Manduria Dolce Naturale D.O.C.G.

Vini dolci

Florio

Zighidì

Passito Liquoroso D.O.C. 

Vini dolci

Florio

Passito di Pantelleria Passito D.O.C.

Vini dolci

Antinori

Muffato della Sala

Umbria I.G.T